Les ingrédients cosmétiques - Excipients et leurs fonctionnalités pour la formulation

L’art du formulateur est de rendre l’ingrédient « intelligent ». Si la formulation est la science des ingrédients, l’innovation dans le domaine consiste à réfléchir à leur utilisation, leurs associations, parfois hors des sentiers battus, pour donner naissance à des produits de rupture.

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Description

L’art du formulateur est de rendre l’ingrédient « intelligent ». Si la formulation est la science des ingrédients, l’innovation dans le domaine consiste à réfléchir à leur utilisation, leurs associations, parfois hors des sentiers battus, pour donner naissance à des produits de rupture.

L’objectif de cet ouvrage est d’apporter l’ensemble des connaissances sur les ingrédients et leurs fonctionnalités. Après des chapitres d’ouverture sur la réglementation, les formes galéniques et les étapes du développement d’un cosmétique, les auteurs étudient en détail l’eau, à la fois excipient et actif, la phase grasse des systèmes émulsionnés -d’origine synthétique et végétale – et des systèmes formulés (cires, agents texturants). Mais aussi les polysaccharides, les polymères, les poudres, les tensioactifs de la détergence, les émulsionnants. Enfant la conservation des produits cosmétiques est traitée avec l’abord des critères de choix d’un conservateur antimicrobien.

Cet ouvrage a été coordonné par Marie-Alexandrine Bolzinger, Professeur en dermopharmacie et Cosmétologie (Faculté de Pharmacie de Lyon), Responsable Parcours de master 2 de cosmétologie industrielle de Lyon, Stéphanie Briançon, Professeur, directrice du Laboratoire d’Automatique, de Génie des Procédés et de Génie Pharmaceutique (LAGEPP) et Yves Chevalier, Directeur de recherche au CNRS, LAGEPP, université de Lyon 1.

Détails du produit

Fiche technique

Auteur(s)
Marie-Alexandrine BOLZINGER – Stéphanie BRIANÇON – Yves CHEVALIER
Langue
French
Date de publication
10.2022
Nombre de pages
465
Format
broché - 15,5*24 cm

Références spécifiques

ISBN
978-2-490639-44-1
EAN-13
9782490639441
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